Hãy chia sẻ lên Facebook

Miến xào gà chay

Miến xào gà chay từ rau củ không những đầy đủ chất, thanh đạm cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân, chị em nào muốn lấy lại vóc dáng thon gọn hãy bỏ túi món ăn chay ngon miệng này nhé!
Miến xào gà chay

Thành phần

  • 1 gói thịt gà cục chay
  • 100 g miến dong
  • 2 cái nấm đùi gà (có thể thay bằng các loại nấm khác như nấm hương, nấm tròn...)
  • 1 củ hành tây
  • 5 bắp ngô non
  • vài nhánh hành lá
  • vài củ hành khô
  • 1 củ cà rốt
  • 1 nắm mùi tàu
  • vừa đủ dầu chiên
  • 1 ít dầu vừng
  • 1 thìa nước tương
  • 1 ít tương ớt
  • 2 quả ớt tươi
  • 1 ít hạt tiêu
  • 1 ít đường

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm miến dong với nước nóng để miến được mềm
  • 2. Thịt gà chay ngâm trong nước ấm cho đến khi thịt gà mềm hẳn, sau đó vắt hết nước và ướp với một chút nước tương.
  • 3. Nấm đùi gà thái miếng vừa ăn. Cà rốt thái sợi. Hành tây bổ cau. Ngô non thái chéo. Hành lá và mùi tàu xắt nhỏ
  • 4. Đầu tiên, cho một chút dầu chiên lên chảo, cho hành khô đã băm thật nhỏ vào rồi phi thơm, tiếp theo cho thêm gà chay vào xào cùng với nấm, cà rốt, hành tây và ngô non cho tới khi chín. Cho rau củ đã xào ra đĩa.
  • 5. Tiếp theo, cho miến vào xào. Cho rau củ đã xào chín vào phần miến, nêm gia vị cho vừa miệng với nước tương/xì dầu, dầu mè, hạt tiêu và một chút đường.
  • 6. Khi sắp cho miến ra đĩa thì rắc hành lá và rau mùi đã xắt nhỏ. Cho miến ra đĩa và ăn cùng với tương ớt hoặc ớt tươi.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã Tìm7 món ăn Trung Hoa khiến du khách thòm thèm 8 món ăn sáng truyền thống giản đơn mà ngon hết ý của Trung Quốc - Bánh truyền thống 8 quán cơm gà ngon ở Hà Nội Ẩm thực của hoàng đế Trung Hoa xưa Cách làm dim sum nhân tôm thịt chuẩn vị Trung Hoa Ăn Tết theo kiểu Trung Hoa với món trứng trà Cách làm đậu sốt thịt Trung Hoa | Món ngon mỗi ngày | Cách làm món đậu phụ Tứ Xuyên thơm ngon đậm đà - Sổ tay nấu ăn Chả đậu đũa bọc tôm - Sổ tay nấu ăn|Mon ngon moi ngay|Hướng dẫn nấu ăn Hướng dẫn cách làm gà sốt hạnh nhân hấp dẫn Bánh dẻo Trung Hoa nhân trà xanh Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nướng nổi tiếng thơm ngon hấp dẫn của người Trung Hoa Bánh nhân tôm Trung Hoa Bánh sủi cảo nhân tôm gà - món ngon Trung Hoa Bánh tôm chiên Trung Hoa Bí quyết ẩm thực của Hoàng đế Trung Hoa Bí quyết làm tôm càng kho tàu ngon đậm chất Trung Hoa Bò xào nấm Trung Hoa Bông cải xào thịt bò Hướng dẫn chế biến món Cá ướp chiên Trung Hoa.

Thịt heo kho chế biến thịt bo xao bong cai keo dán Chao Tom Món cha Già rô rau chien ngon banh brownie ca cao thom sinh tố chuối Khoai sọ Món xào công thức hấp củ cải nhồi tôm xoi khuc chiffon mien oc cay kieu hoa Ca chép kem xoài chín gà hấp Làm truyền thống bi quyet uống cà phê say tỉnh giả Luong kết hợp cach lam salad Mê XOI GA banh japanese ngon bánh khoai mì trứng gà Dà nấu canh ngao với mồng tơi cach lam goi rau muong gỏi gà top những thực phẩm giàu axit folic dành lam cha bong mit công thức ngon bí đỏ nấu khoai sọ canh ga chien Comga cach lam tai heo xao sa ngon món Thit heo kho kim chi ngon hầm móng giò với đậu và bí Bánh châu Âu cách làm nước ép khế chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho cuối thuc don don gian moi ngay tự làm kem HoÃƒÆ bánh ít nhân đậu trái cây huong dan lam banh xoai che nha dam ngon thit ba chi ap chao thit heo KHO mon keo giữ cách nấu lậu thái bi bun chay thuốc khoai tây viên và nấm hương lác Caramen nhân cuống Sinh gà gà rang sả Hằng MT canh ga chien gion gà om cải băp thực đơn bữa tối com chien ca man ngon tep rang Gà nướng muối salad bơ Độc mon nuoc món nướng bún nước giả cầy lẩu mực cá khoai heo nướng cach lam mit non kho chay Sinh tố dừa Thốt cach nau bún mộc kimpap rong biển ăn ngon khoai lang chien ăn bề bề đúng cách Những hương vị khó cưỡng của ẩm tép biển rang lá gừng mụn Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng Không gấp canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng bông cải xào sò điệp hà trà sa lát củ cải đường đậu bắp cải cuộn xoi tim Bí Quyết món luộc Lòng non luộc chấm với mắm bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và cơm chiên dưa cải muối lam kem đãi kéo trà xanh tác thit ran Nêm Sò điệp Trung hoa trong tôm tươi nấu nấm thập